
gran patrón
Gran Patrón Smoky
Gran Patrón Smoky celebra la antigua práctica de cocer el agave en hornos de tierra revestidos con piedra. Después de cocerse durante aproximadamente una semana bajo tierra, los agaves se presionan con una rueda de tahona de piedra volcánica de dos toneladas, luego se fermentan y se destilan en sus propias fibras. Gran Patrón Smoky se embotella a 101 gradobas para resaltar la influencia de esta técnica ancestral.
Edad | Tequila molido solamente en tahona, sin añejar, elaborado con un proceso de cocción antiguo. El agave Weber Azul se cuece en pequeños hornos de piedra subterráneos con madera de mezquite durante 7 días, lo que le confiere un sabor y aroma ahumado único y distintivo. |
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Grados | 101 grados |
Aroma | Aroma vegetal excepcional (alcachofa), notas alcohólicas medias, pimienta, especias, toques de cítricos dulces. |
Sabor | Suave y dulce, con agave ahumado, notas cítricas y afrutadas, final largo y pimentado. |
